果凍廠生產人員個人衛生的六點要求

1、凡從事食品加工，檢驗的有關人員，應嚴格遵守衛生制度。

2、食品生產車間的操作人員，必須穿戴白色工作服和鞋子、帽，進車間前必須洗手消毒，不得穿工作服近廁所。

3、生產車間進口處，必要時應該舍友消毒池。

4、嚴禁在車間吸煙和吃零食，隨地吐痰和亂扔廢棄物。

5、注意個人衛生，做到勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲、勤理發。培養良好的個人衛生習慣。

6、生產車間不得帶入或存放個人生活用品，如衣服、食品、化妝品等等。